RESTAURANTE
Considerado por muchos de los visitantes como uno de los mejores restaurantes del Yaque, nuestro espectacular comedor abre sus puertas a partir de las 17:00 pm.
Una de nuestras especialidades más conocidas es el Chateubriand, un lomito grande preparado para dos personas, con una deliciosa salsa Bearnaise. Recomendamos con este plato un buen vino chileno: el Casillero del Diablo, un Cabernet Sauvignon con aroma de cereza y ciruela. Nuestro Dragón del Yaque es otro plato famoso: piezas de lomito preparados con vegetales frescos y jengibre, flambeado frente a usted…un plato espectacular y delicioso a la vez.
Les tenemos una recomendación especial: vengan antes de la puesta de sol, pidan uno de nuestros deliciosos cócteles y disfruten del atardecer sobre la bahía del Yaque…algo muy romántico e inolvidable.
